Bien + qu'un nouveau diplôme, le CAP Primeur va te faire aimer les fruits et légumes, t'apprendre à les valoriser, à les maîtriser et accéder à un métier passionnant.
Tu veux conseiller une clientèle toujours + nombreuse ? devenir un magicien du fruit ? Un metteur en scène du légume ? Alors rejoins l'aventure et prends contact dès maintenant avec le centre de formation le + proche de chez toi !
En magasin ou sur les marchés, le primeur sélectionne et propose une offre de fruits et légumes accompagnée de conseils et de services.
Les fruits et légumes, dont les bienfaits sont indéniables sur notre santé, ont le vent en poupe et inspirent de nouveaux concepts tendance que s'accaparent les primeurs : fraîche découpe, bar à salades, soupes et jus variés, corbeilles de fruits, sourcing pour les chefs cuisiniers, sélection du terroir...
En s'orientant vers le métier de primeur on peut facilement trouver un emploi. Les voies de l'apprentissage et de la professionnalisation sont ici particulièrement appréciées des employeurs.
Après quelques années d'expérience, un salarié, s'il en a l'envie et les capacités, peut décider de devenir son propre patron en créant ou en reprenant une entreprise. Pour cela, il faut acquérir des compétences en matière de gestion, de comptabilité, d'informatique ou encore de communication.
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