CAP Primeur

S'épanouir pour de bon !

Bien + qu'un nouveau diplôme, le CAP Primeur va te faire aimer les fruits et légumes, t'apprendre à les valoriser, à les maîtriser et accéder à un métier passionnant.

Tu veux conseiller une clientèle toujours + nombreuse ? devenir un magicien du fruit ? Un metteur en scène du légume ? Alors rejoins l'aventure et prends contact dès maintenant avec le centre de formation le + proche de chez toi !

Qu'est-ce qu'un primeur ? En savoir +

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18/06/2021

Préparez une Fête des Pères Fruitée avec les Primeurs 😍🍓🍑🍒 #primeur #fetedesperes #cadeau #fruit #ideekdo🎁 Les Fruits et Légumes Frais #healthy #tendanceprimeur
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17/06/2021

CONCOURS : à l’occasion de La Fête des Fruits et Légumes Frais, tentez de remporter un gaufrier en répondant à la charade en commentaire ! Tirage au sort dimanche soir ! Bonne chance à tous ! #primeur #concours #fruitsetlegumesfrais #fetedesfruitsetlegumesfrais #manege #feteforraine #fete #parcdattraction #park #legumedesaison #mangerdesaison #manège #fflf @lesfruitsetlegumesfrais
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15/06/2021

Des candidats particulièrement talentueux pour un superbe concours, félicitations à tous ! #primeur
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04/06/2021

@saveurs_commerce vous prépare quelque chose ... Super tournage hier, découvrez le making-of ... à très vite ! @lacuisinedesanji @yoannafreestyle @lafermedelongchamp
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26/05/2021

C’est bientôt la fête des mères ! 💞Trouvez une idée originale et healthy, offrez lui des fruits ! 🍓 Comme par exemple les créations des primeurs @lespaniersdeugenie @samsprimeur @naturhalles @lesdelicesdethais #fruits #maman #fetedesmeres #primeur
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PRIMEUR

En magasin ou sur les marchés, le primeur sélectionne et propose une offre de fruits et légumes accompagnée de conseils et de services.

Au quotidien, le primeur :

Au cœur des tendances

Les fruits et légumes, dont les bienfaits sont indéniables sur notre santé, ont le vent en poupe et inspirent de nouveaux concepts tendance que s'accaparent les primeurs : fraîche découpe, bar à salades, soupes et jus variés, corbeilles de fruits, sourcing pour les chefs cuisiniers, sélection du terroir...

CHIFFRES CLÉS

  • 12 000 primeurs, dont 5 100 sur les marchés.
  • près de 30 000 actifs dont 13 579 salariés.
  • 30 % de la distribution de fruits et légumes en France.
  • chiffre d'affaires de 3,5 milliards d'euros.

Emplois et évolution professionnelle

En s'orientant vers le métier de primeur on peut facilement trouver un emploi. Les voies de l'apprentissage et de la professionnalisation sont ici particulièrement appréciées des employeurs.

Après quelques années d'expérience, un salarié, s'il en a l'envie et les capacités, peut décider de devenir son propre patron en créant ou en reprenant une entreprise. Pour cela, il faut acquérir des compétences en matière de gestion, de comptabilité, d'informatique ou encore de communication.

Parcours de formation

  • Niveau V
    • CAP Primeur
  • Niveau IV
    • Bac Pro Commerce
  • Niveau III
    • MOF Primeur
  • CQP
    • Employé de Vente du commerce alimentaire de détail
    • Vendeur-Conseil Primeur
    • Manager d'Unité Commerciale du commerce alimentaire de détail

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